【食】台北。yours cake－尼克的雜學隨筆

感謝愛評網的口碑卷
讓尼克可以用半價200多的價錢購得這個六吋乳酪蛋糕

母親節早上
尼克坐著捷運來到中山國中面交
這樣就可以省下150圓運費
這可是母親節才有的優惠
非常划算
只是沒想到中午拿蛋糕的居然只有尼克一個人
對店家就有點拍勢了

打開之後可以發現DIY組

尼克有試著在外袋上尋找店家資訊
原來是藏在蛋糕的正面阿

米色的蛋糕盒配上棕色的緞帶
有種溫馨的感覺

由於是要自己動手DIY
這下子尼克可傷腦筋了

就決定來個簡單的普普風吧

大大的愛心
搭配上媽媽我愛你

俗夠有力~~~~哈哈

什麼?!
有點太單調喔

看尼克妙筆生花^^

尼克媽：怎麼有點像米酒蓋 (暈~~~~)

好吧
尼克媽也只能接受這個像米酒蓋的乳酪蛋糕
尼克：原本還不覺得~越說越像

原本想用很神奇的蛋糕切割器
但yours cake的蛋糕實在太黏滯了
雖然勉強切得動
可是橫切面卻醜到爆炸
這實在很難解決

不過蛋糕本身味道相當濃郁
據老闆所言
他們是不加麵粉的~所以起司味很重
也是因為這樣所以蛋糕才會特別黏吧

口感就像是不會溶化的巧克力冰淇淋
入口即化
不過由於味道太過強烈
必須搭配草莓醬的酸味才不至於吃沒多少就膩了

老闆說他們還有開發芒果跟藍莓醬
恩~尼克覺得以巧克力口味來說還是酸一點要來得好
可以考慮覆盆子或黑醋栗

母親節當然要說一些感性的話囉

這是尼克小時候
木柵動物園剛開幕時跟老媽的合照
肚子裡還有尼克弟-Beck